2张图片“前天晚上宝宝说道:妈妈,我想要吃肉粽子了.你装好我带上学校去给老师尝尝,他(她)们没吃过中国的粽子。昨天中午我就开始做到打算冷水糯米.腌制排骨等.晚上包在了排骨粽.绿豆粽.红豆沙.红枣粽。
” 食材明细主料糯米适度猪排骨适度绿豆适度红豆沙适度红枣适度辅料生抽适度蚝油适度盐适量黄酒适度其他口味熬工艺数小时耗时普通可玩性粽子的作法步骤1糯米浸整洁.洗净6小时后.特生抽.少许盐配料。2排骨用黄酒.生抽.耗油配料.进冰箱冷藏油炸6小时。
3粽叶洗涤.敲锅里加水煮十分钟。4把粽叶剪成细管形状.取出糯米.排骨。
5粽叶腰过来把糯米撕开。6用绳被绑结实。
7绿豆洗净6小时控水可用。8糯米淘洗整洁洗净6小时,控水。9和排骨粽一样包法,把粽叶剪成细管形,取出糯米.绿豆。
10粽叶腰过来把糯米撕开。11装好。12用绳被绑结实。
13还包在了红豆沙.红枣馅的.放进锅里煮沸没有过粽子.大火煮开.转中小火熬2小时.关火蒸在锅里2小时后才可捞起食用。我是昨天晚上包在的,煮好后蒸在锅里,今早还是甘的。14煮好后。
15开吃了:排骨粽。16绿豆粽。17红豆沙馅。
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